微生物发酵
红油腐乳:从平凡到非凡的味觉之旅

红油腐乳:从平凡到非凡的味觉之旅

在许多人心中,红油腐乳不过是超市里那些五彩斑斓、琳琅满目的瓶瓶罐罐中的一员,与“高大上”这个词儿似乎扯不上关系。但今天,我要为这小小的腐乳正名,告诉你,它如何从平凡变身为餐桌上的小英雄,成为令人回味无穷的佳肴。首先...

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